jeanmerode

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Homme, 71 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Tentacules de calamar géant au vin rouge
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recette Tagliatelles aux palourdes
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recette Omelette au thon et aux pommes de terre
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recette Gambas a l ananas
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recette Roti de porc au chou blanc braisé
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recette Bavette d aloyau sauce au munster
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recette Tajine d agneau aux pruneaux,carotte et courge
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recette Harengs grillés a la creme de raifort
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recette Purée de panais
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recette Turbot roti au four
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recette Gratin de penne sauce tomate à la viande et champignons
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recette Roti de dinde à la normande
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recette Blanquette de veau ménagére
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recette Cote de veau à la creme et aux cépes
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recette Pintade aux choux de bruxelles
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recette Tranche de thon à la tunisienne
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