Cote de porc au jambon fromage

Une recette de plat appétissante par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (17 votes)
33 Commentaires
307

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cotes de porc échine de 180gr chacune4 Tranches de jambon blanc6 Tranches d emmental(ou fromage a raclette)3 Cas de creme fraicheUne de moutarde de meaux10Cl de jus de veauHuileSelPoivre

Préparation:

Four a 200 degrés. recette Cote de porc au jambon fromage Mettre une poele sur feu vif avec une cas d huile, faites-y saissir les cotes de porc des deux cotés, sel, poivre, reservez. Déglacez la poele avec le jus de veau, puis ajoutez la creme et la moutarde. recette Cote de porc au jambon fromage . Retirez la couenne des tranches de jambon et hachez-la. Mettez-la au fond d un pat a four, puis les cotes de porc, la sauce, sur les cotes les tranches de jambon, puis les tranches de fromage. recette Cote de porc au jambon fromage . Enfournez pour faire fondre le fromage. recette Cote de porc au jambon fromage . Servez

Une portion (env. 170 g) :
Calories 302 kcal   Protéines 33,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 15,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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33 commentaires

prisca

excellent

jeanmerode

merci poutpout d apprecier mes recettes

lydie44

Trés bon!!!

fouine

très bonne recette ! miammm!

Gioisa05

Hummmm avec des bonnes pommes de terre, miam !! ou des choux de Bruxelles aussi

rosinette

Ola la que c Est appétissant

martine. 62

Belles tes côtes !!!!
Je prend aussi ,
Bises

Piment Baguettes

Rien que de les voir ces côtelettes gratinées, j'ai bien envie de croquer dedans...

Veronique

bonne recette

Notre am❤ur de cuisine

Deja faite cette recette c troooop bon!!!!!

Votes

Varadero80, Tina et 15 autres ont voté.
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 307JOJ77, Pupuce2 et 305 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.