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Cuisse de dinde au miel épicé

Une recette de dinde très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.92/5
4.9/5 (12 votes)
24 Commentaires
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recette Cuisse de dinde au miel épicé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

2 cuisses de dinde 4 oignons thym laurier 3 gousses d ail 2O cl de bouillon de volaille beurrehuile d olive 4 cas de miel une cac de curcuma une de 4 épicesune de cumin en poudreune de paprikaune pincée de piment de cayenneselpoivre

Préparation:

Four a 180 degrés. Epluchez et émincez les oignons, les mettre dans un plat a four, avec les gousses d ail en chemise, une branche de thym, 2 feuilles de laurier froissé. recette Cuisse de dinde au miel épicé Enduire les cuisses de dinde des épices, sel, poivre. Disposez-les sur les oignons. Arrossez-les d un trait d huile d olive, et disposez dessus des noix de beurre. Enfournez pour faire dorer 15 minutes environ, ajoutez le bouillon de volaille, arrossez souvent de son jus de cuisson. recette Cuisse de dinde au miel épicé Poursuivre la cuisson 30 minutes, arrossez les cuisses de miel, laisser cuire de nouveau 10 A 15 minutes. Sortir le plat, laissez reposez au chaudd 10 minutes, coupez en deux les cuisse de dinde, remettre les morceaux dans le plat. recette Cuisse de dinde au miel épicé  Servez


Mots-clés: 4 épices, ail, beurre, bouillon de volaille, cuisse de dinde, cumin, curcuma, huile d olive, miel, oignon, paprika, piment

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24 commentaires

marylineH

J'ai fais presque comme ça pour ce soir mais je garde ta cuisse aussi mdr

dimanche, 04 janvier 2015, 14:02 # -

pentrez

Très bon pour aller avec les pommes de terre

dimanche, 04 janvier 2015, 11:22 # -

italmo

J'ADORE TA RECETTE TOUTE SIMPLE ET TELLEMENT PARFUMEE
JE ME LA SUIS MISE NE MARQUE PAGE
BISOUS

dimanche, 04 janvier 2015, 11:09 # -

Anettes7024

Belle dinde bien épicée !

dimanche, 04 janvier 2015, 10:20 # -

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