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Foies de volaille a la libanaise

Name: Foies de volaille a la libanaise
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250gr de foies de volaille; 2 gousses d ail; huile d olive; un demi citron; une cas de miel liquide; une cac de nigelle; un demi bouquet de coriandre; 7 brins de persil plat; sel; paprika; poivre

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 4.90/5

4.9/5 (10 votes)

16 Commentaires

347

recette Foies de volaille a la libanaise

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

250Gr de foies de volaille2 Gousses d ailHuile d oliveUn demi citronUne cas de miel liquideUne cac de nigelleUn demi bouquet de coriandre7 Brins de persil platSelPaprikaPoivre

Préparation

Parez les foies de volaille. Hachez le persil et le coriandre. recette Foies de volaille a la libanaise Mettre sur feu vif une poele avec une cas d huile d olive, faites-y saissir les foies de volaille de tous cotés, sel, poivre, paprika. . Baisser le feu, remuez et ajoutez les gousse d ail écrasées, le jus du demi citron et le miel, mélanger bien. Incorporez les herbes et la nigelle. Dressez dans une assiette, servez.

Mots-clés: ail, coriandre, foies de volaille, huile d olive, miel, nigelle, paprika, persil plat

Une portion (env. 160 g) :
Calories 419 kcal Protéines 29,6 g Glucides 9,9 g Lipides 26,3 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

16 commentaires

pepi

Ah bonne recette , j'aimeee ! Bisous

vendredi, 14 mars 2014, 07:55 # -

lolalola

Très bonne idée Jean !!

jeudi, 13 mars 2014, 21:30 # -

Anettes7024

Superbe recette !!! Bravo Jean!

jeudi, 13 mars 2014, 19:43 # -

pillous18

J'adore cette recette nouvelle dans les Foodies

jeudi, 13 mars 2014, 18:44 # -

hanor

j aimes le foie;ça devrait me plaire bizz

jeudi, 13 mars 2014, 17:25 # -

katcelau

hummmm j adore les foies c est un regal !!belle recette bizzz kat

jeudi, 13 mars 2014, 17:03 # -

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Recette de cuisine 4.90/5

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