Tomates a l antiboise

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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26 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles tomatesUne boite de thon10Gr de beurre mou3 Cuilléres à soupe de mayonnaise maisonUne dose de safranSelPoivre du moulinUn peu de saladeUn oeuf cuit dur4 Olives noires de niceJus d un demi-citron

Préparation:

Lavez et essuyez les tomates. Coupez un chapeau, creusez-les. Salez, poivrez et arrossez l intérieur de jus de citron.

Retournez-les sur une assiette, laissez-le dégorger. FARCE : écrasez en purée avec une fourchette, le thon égoutté, le beurre, la mayonnaise, le safran, poivre du moulin et le rsete de jus de citron. Farcir les tomates avec cette préparation.

Dressez et décorez sur un plat de service : la salade, les tomates, l oeuf coupé en deux, les olives noires sur les tomates. Servez.


Une portion (env. 260 g) :
Calories 357 kcal   Protéines 18,3 g   Glucides 0,0 g   Lipides 26,1 g  

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Ça a l'air bon !

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26 commentaires

jeanmerode

merci evelyne,c est tres gentil

melayers

je prend humm!!!! biz ou hihi!!!

khadyja

Coucou jean je viens juste de voir la recette j`adoreeeeeeee la présentation et je vais tester bientôt la recette,bisous

pepi

nous aussi on l'apprécie beaucoup cette recette , on l'a fait bien en été! bisous

hanor

recette que je fais souvent et que l on apprécie a la maison

lafeecrochette

J'adore ta recette !
Merci Jean je vais la préparer.

Tecumsey

Délicieux et bien présenté Bravo

la caille

simple et tout bon bizz

Dominique

Tout bon, merci.

Kapiluka

Ca donne envie cette belle assiette... Bravo... Bonne journée...

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