Raclette revisitée version 2

Une recette de plat délicieuse par jeromek59

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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Faire quelques pommes de terre au four, après cuisson mélanger la chair avec de la crème liquide, du sel, de la muscade.
Griller de la rosette (au four).

Préparation:

Faire fondre avec du vin blanc le fromage en morceaux dans une casserole (frottée à l'ail).

Pour le dressage, dans un cercle faire une épaisseur de pdt, 1 tranche de jambon de pays, 1 couche de pdt.


Remettre à chauffer 10 mn, remettre la rosette et terminer 5 mn dans le four.


Verser le fromage, un délice.


Mots-clés: fromage, raclette

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5 commentaires

ROSELINE 26

bonne idée ! merci

lydie44

Trés bonne idée!!!!! que je referai, merci pour le partage.

Veronique

c'est très joli, merci

melayers

j'ai prit ta recette impéccable belle présentation bisou

Votes

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