Boule coco façon Raffaelo
5 Commentaires
161 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans un univers sucré, la boîte de lait concentré sucré se met en avant pour s'associer à la noix de coco. Ensemble, elles créent une explosion de saveurs. À l'intérieur de ces petites boules se cache une noisette, prête à surprendre les papilles.
Enrobées de flocons de noix de coco, ces douceurs brillent comme des étoiles parmi les desserts. Après un passage au frais, elles sont prêtes à être dégustées. Un délice qui fera saliver les gourmands.
Ces boules coco façon Raffaelo sont une promesse d'aventure gourmande inoubliable.
Enrobées de flocons de noix de coco, ces douceurs brillent comme des étoiles parmi les desserts. Après un passage au frais, elles sont prêtes à être dégustées. Un délice qui fera saliver les gourmands.
Ces boules coco façon Raffaelo sont une promesse d'aventure gourmande inoubliable.
Trucs & Astuces
- Utilisez du lait concentré sucré de bonne qualité pour un goût optimal.
- Pour une texture parfaite, réfrigérez la préparation au moins 30 minutes avant de former les boules.
- Incorporez une noisette entière au centre de chaque boule pour une surprise croquante.
- Pour un nappage encore plus savoureux, utilisez de la noix de coco râpée de qualité.
- Laissez les boules au frais toute la nuit pour une meilleure prise.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez un peu d'extrait de vanille à la préparation.
- Servez ces boules avec un café ou un thé pour un moment gourmand.
Ingrédients
- Lait concentré sucré - 1 boîte 400 grammes
- Noix de coco 200 grammes
- Noisette entière
- Noix de coco - pour le nappage
Préparation
-
Étape 1Mélanger le lait concentré et la noix de coco.
-
Étape 2Mettre le mélange au frais pendant 30 minutes.
-
Étape 3Façonner des petites boules et incorporer une noisette au milieu, puis retravailler la boule et les tremper dans la noix de coco.
-
Étape 4Mettre les boules au frais pendant un minimum de 3 heures, mais il est préférable de les laisser toute la nuit.
Publié par jesscuisto
Questions fréquentes
Les boules coco se conservent au réfrigérateur pendant environ 1 semaine.
Oui, vous pouvez utiliser des amandes ou des noix de pécan si vous le souhaitez.
Vous pouvez essayer avec du lait condensé non sucré, mais il faudra ajouter un édulcorant pour compenser.
Utilisez vos mains légèrement humidifiées pour façonner les boules, cela aide à éviter que la préparation ne colle.
Oui, vous pouvez faire fondre du chocolat et enrober les boules coco pour une touche gourmande.
Cette recette permet de réaliser environ 15 à 20 boules, selon la taille.
Oui, vous pouvez congeler les boules coco. Assurez-vous de les placer dans un récipient hermétique.
Servez-les bien fraîches, en les sortant du réfrigérateur juste avant de les déguster.
Vous pouvez essayer de remplacer la noix de coco par de la poudre d'amande ou de la poudre de noisette.
Vous pouvez ajouter des arômes comme de l'extrait de vanille ou de l'eau de fleur d'oranger pour varier les saveurs.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
NADINE, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
jesscuisto
Il n'y a pas de chocolat dans la recette !
NADINE
quel quantité de Chocolat blanc sVp ?
Invité
Miam
melayers
hummm!!!! je craque une turies bisou
campanule
miammmmmmmmmmmmmm
hummmmmmmmmmmmmmmmmm
et re
miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm