Abricots rôtis au miel de lavande et chèvre frais

Une recette d'entrée simple et rapide par joelle1

  • Recette de cuisine 4.00/5
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1 Commentaires
87

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Petits fromages de chèvre frais 4 Abricots lavés et coupés en deux 1 Noisette de beurre Du miel de lavande liquide Une poignée de mesclun Un filet d'huile d'olive Un trait de vinaigre balsamique Fleur de sel.

Préparation:

1. Poêlez les oreillons d'abricots dans le beurre fondu, à feu moyen pendant 5 min.


2. Pendant ce temps, préparez les assiettes. Poser le mesclun dans un coin, assaisonnez-le en versant directement sur ces jeunes pousses un filet d'huile d'olive, un trait de vinaigre balsamique et une ou deux pincées de fleur de sel.


3. Déposez les fromages, arrosez-ler d'une cuillère à soupe de miel de lavande et ajoutez les oreillons d'abricots juste à côté.


Dégustez...


Mots-clés: abricot, chèvre, lavande, miel

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anick

à essayer pour moi l'année prochaine il n'y a plus d'abricots !!!!

ta version est abricots cuits la mienne  abricots nature ; bonne soirée

Ils ont envie d'essayer

 87Invité, Invité et 85 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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