" C'est pas de la Tarte".....!!!!....( C'est de la tourte à la v iande et p.d.terre.....lol...)
Une recette de tarte très facile par Kapiluka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Viande hâchée au choix...300 grms...
1 Oignon émincé...
1 Grosse P.D.terre bouillie al dente ou 2 petites...
1 Oeuf...
Echalotte...
Origan...
Sel...Poivre...
1 Pâte à pain Maison...( Pour moi)... une pâte brisée...ou Feuilletée
Préparation:
Rissoler l'oignon émincé dans de l'huile d'olives...
La viande... 1 minute en remuant...
La pomme de terre bouillie coupée grossièrement (Pas en purée...).
Les épices... Assaisonner...
Mélanger délicatement.... 1 minute environ...
AJouter le blanc d'oeuf.... Mélanger...
Verser la préparation dans une passoire pour enlever le maximun d'huile...
Etaler votre pâte assez fine... Piquer le fond à la fourchette...
Garnir la moitié de pâte...
Rabattre l'autre moitié.... Souder bien les bords...
Faire une petite cheminée sur le dessus...
Badigeonner avec le jaune d'oeuf et une goutte de lait...
Four préchauffé 250°...
Cuire à 200° de 20 à 30 minutes.... Bien dorée...
Publié par Kapiluka
9 commentaires
Spyke
très bon,rajouté épices mexicain plus un petit pot de sauce arrabiata.
Merci.
Salutations.
chtite56
tres simple et tres bon !!!
patricia
je fait la méme mais avec de la creme fraiche en plus et c super bon, bizzz
soizic45
Bravo
choupette two
bien joué ma kapi
et ta recette est succulente hummmmmm
femme
super reçette et super titre bravo
CarlaMatteo
waou j'adore le titre et la recette aussi lol !!! biz
utopia
houlala c'est du haut niveau. Mais c'est une très bonne idée pour mon repas demain soir avec mes petits enfants les vacances sont là. biz Kapi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tres bon défi