" Pâte pour Tielles à la Kapi..."
Une recette d'entrée sympathique par Kapiluka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
L'huile de cuisson des oignons que nous avons réservé...
Farine...
1 oeuf...
1c.c. rase de concentré de tomates...
1 sachet de levure de boulangerie déshydratée...dilué dans un peu d'eau tiède..+ 1/2 sucre...
Eau tiède...
Préparation:
Faire une fontaine avec la farine...
Y mettre l'oeuf...
La levure délayée dans l'eau tiède + le 1/2 sucre...
4 C. s. d'huile d'olives de la cuisson des oignons... Que nous avons réservé... Mélangée au concentré de tomates et une c. c. de sel...
Remuer avec la spatule.... Et ajouter peu à peu de l'eau tiède...
Continuer à pétrir à la main... Sur un plan de travail fariné...
La pâte doit être souple et non collante... En cas rajouter un peu de farine...
Laisser levée la pâte 2 heures environ à température ambiante.... Recouverte d'un linge propre...
Une fois la pâte levée et la farce refroidie... On peut préparer les tielles.... Recette suivante...
Mots-clés: p
Publié par Kapiluka
10 commentaires
Kapiluka
En ce qui concerne la farine... on la met à vue d'oeil... peu à peu Jusqu'à ce qu'on obtienne une pâte lisse souple.. et non collante...
Invité
Bonjour, sympa la recette, mais avec le dosage pour la farine se serait encore mieux !!!
collcha
merci du partage
chantal
CarlaMatteo
j'adore encoreeeeeeeeeeee lol
Kapiluka
Prenez tout " Mes AMies"... C'est fait pour... mdr...Nous on s'est régalé... on a fait un écart... le régime... dur dur... Bonne journée à toutes les deux... Besikos...
la caille
belle pate hummm bisous
Dominique
Je prends. Merci Kapi, bisous. Je prends la suite aussi!!
melayers
je suis sage et attend avec impatience la suite bisou
Kapiluka
Bonsoir "Ma choupette.."On s'est régalé... pas moyen de se mettre au vert... quelle catastrophe...mdr.... Besikos...
choupette two
je prends la suite biensur !!!!