Chocolat chaud
Pour se réchauffer ou lors d'un gros chagrin !!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Pour 2 tasses250 ml de lait5 ml de crème fraîche épaisse20 gr de sucre (j'en ai mis que 10)50 gr de chocolat pâtissier noir20 gr de cacao amer5 gr de maïzena
How to prepare:
Mélanger la maïzena, le cacao amer et le sucre.
Chauffer la crème fraîche et le lait dans une casserole jusqu'à ébullition, y verser le mélange maïzena/cacao en remuant au fouet. Casser le chocolat pâtissier en morceau et l'ajouter dans la casserole. Continuer à remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Servir tout de suite. Si votre cacao est trop épais rajouter un peu de lait.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Une portion (env. 180 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 30,3 g
Lipides 10,7 g
Publié par kekeli