Gâteau aux pommes extra moelleux

Déguster un gâteau aux pommes est toujours bien agréable

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Pommes120 Gr de beurre120 Gr de sucre80 Gr de farine40 Gr de maïzena4 Œufs½ Sachet de levure chimique

Préparation:

Eplucher, épépiner et couper les pommes en dés.


Faire fondre le beurre.



Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu et refroidi. Puis la farine mélangée à la maïzena et à la levure.


Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte. Ajouter les dés de pommes et les incorporer délicatement.


Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et faire cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 30 mn. Vérifier la cuisson et prolongez-là si besoin.


recette Gâteau aux pommes extra moelleux



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Mots-clés: gâteau, moelleux, pommes

Une portion (env. 240 g) :
Calories 424 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 48,8 g   Lipides 19,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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isabel30

Ça m’a l’air pas mal

Ils ont envie d'essayer

 74Invité, ManueB et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.