Moelleux à la compote pomme-coing

Vous pouvez utiliser n'importe quelle compote, pomme, pomme/poire...etc

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

300 G de compotes de pommes / coing maison100 G de farine1 Sachet de levure chimique100 G de poudre d’amandes100 G de sucre2 Œufs80 G de beurre fondu3 PommesCannelleSucre roux

Préparation:

 Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6).
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre ainsi que la poudre d’amandes.
Ajouter ensuite les œufs, la compote (froide) ainsi que le beurre fondu.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.

Verser dans un moule de 24 cm de diamètre beurré, Répartir dans vos empreintes (les grands ronds pour moi).


Éplucher les 3 pommes. Les couper en lamelles puis les disposer sur la pâte.


Saupoudrer d’un peu de cannelle ainsi que de sucre roux puis enfourner 45 minutes à 200°C (Th. 6).


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici


Mots-clés: coing, pomme

Une portion (env. 160 g) :
Calories 331 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 34,1 g   Lipides 15,5 g  

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5 commentaires

bouchon5152

J'ai de la compote plein le congélateur.... Très beau gâteau.

pat89

trés belle recette

azazael

à manger au thé time merci

motorola

un bon gateau

ladyofnight

comme il est beau et surment bon

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    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    pat89 a trouvé ça délicieux!.

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