Pain de thon à la courgette
Une recette d'entrée maison par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 gr de thon au naturel1 courgette100 gr de flocon d’avoine10 cl de lait10 cl de crème liquide50 gr de comté râpé3 œufs1 cuill. à soupe d’huile d’olive2 cuill. à soupe d’huile de noix1 cuill. à soupe de moutarde forteBeurre pour le mouleSel et poivre
Préparation:
Peler la courgette, la couper en dés et la faire revenir 3 mn dans l’huile d’olive chaude.
Mélanger dans un saladier le thon égoutté et émietté, les flocons d’avoine et les œufs. Incorporer la crème, le lait, l’huile de noix, la moutarde et le fromage. Bien mélanger, puis ajouter les dés de courgettes. Saler et poivrer.
Verser cette préparation dans un moule à cake beurré (ou mieux recouvert de papier sulfurisé). Cuire 50 mn au four préchauffé à 200°. Servir chaud.
Astuce :
Vous pouvez servir le pain de thon avec des pommes de terre sautées.
Vous pouvez servir ce pain de thon froid avec une sauce au fromage blanc et aux herbes ;.
Ajouter à la pâte 1 cuill. À soupe de paprika pour un pain coloré.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 3,5 g
Lipides 7,0 g
Publié par kekeli
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
Invité
muhmmm miam miam krès krès bon !