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Gratin de pain au thon ou Pain recyclé ... 0%MG

Une recette de gratin inventive par WonderAlice

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (10 votes)
11 Commentaires
372
recette Gratin de pain au thon ou Pain recyclé ... 0%MG

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 baguette de pain rassis 1 boite de thon entier au naturel1 courgette3 oeufs1/2l de lait 1/2 écréméSel & PoivreNoix de muscade1 cc de parmesan (pour les gourmands)

Préparation

Mettre le four à chauffer à 200°C.


Faire bouillir le 1/2 l de lait avec du sel, du poivre et 1/2 cc de noix de muscade. Battre les 3 ouefs dans un bol.


Couper le pain rassis et le placer dans le fond d'un plat à gratin. Verser le lait bouillant additionné des 3 oeufs battus dans le plat et laisser ramollir le pain 5 minutes. Laver et raper la courgette, la mélanger avec le thon égoutté et émiétté sur le pain mou, et mélanger un peu l'ensemble.


Si vous le souhaitez, saupoudrer d'un soupcon de parmesan, et mettre au four 30 min.


A déguster chaud ou froid avec une grande salade verte !


Voilà comment on ne jette rien ! On peu remplacer le thon par du jambon, des lardons, du fromage de chèvre, du saumon fumé, des tomates, bref ce qui reste dans le fond du frigo !


Retrouvez mes recettes sur mon Blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/



Mots-clés: courgette, gratin, pain rassis, thon

Une portion (env. 270 g) :
 Calories 149 kcal   Protéines 18,7 g   Glucides 5,3 g   Lipides 2,7 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

PATALVA

Bonne idée pour utiliser le pain rassis . Merci

dimanche, 06 juillet 2014, 21:39 # -

maddy03

je vais la faire ce soir miam
merci

vendredi, 15 novembre 2013, 17:05 # -

joieetsoleil

Super idée de recette merci

jeudi, 21 février 2013, 12:06 # -

bassma

 h'aime beaucoup sa .merciii

 

jeudi, 15 novembre 2012, 12:08 # -

aixoise07

pas mal merci de partger tes recettes bésitooooooooo

vendredi, 15 juin 2012, 08:07 # -

Vava'$

du recyckage qui a bon gout =)

mardi, 17 janvier 2012, 16:22 # -

Invité

c'est très bon

 

dimanche, 04 décembre 2011, 12:37 # -

Invitésylvie

bjr a tous j'ai cette recette une reussite a refraire mais avec du poulet et tomate a voir a+

 

vendredi, 22 octobre 2010, 15:28 # -

Caprissa

à faire , refaire et souvent refaire !

merci

mercredi, 21 juillet 2010, 21:43 # -

kitchenette

Une sorte de pain perdu ...J'aime beaucoup !!..Je note avec plaisir...

Bisoussss

kiki

mercredi, 30 juin 2010, 22:54 # -

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Invité, Invité et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.60/5

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