Pâte à tarte au saindoux
Une recette de tarte simple et rapide par kekeli
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pour 1 tarte 240 gr de farine60 gr de beurre ou margarine60 gr de saindoux1 jaune d'œufUn peu de sel
Préparation
Dans un saladier mettez la farine puis le beurre et le saindoux, travaillez du bout des doigts.
Incorporez 2 cuill. À soupe d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Enveloppez-la de film alimentaire et réservez-la au frigo pendant ½ heure.
Cette pâte à tarte convient très bien pour les tartes salées, les quiches, les tourtes.
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Mots-clés: pâte a tarte, quiche
Une portion (env. 60 g) :
Calories 312 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 27,2 g
Lipides 19,0 g
Publié par kekeli
Ça a l'air bon !