Riz au lait de coco

Une recette de dessert inventive par kekeli

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (2 votes)

2 Commentaires

114

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

½ Litre de lait100 Gr de riz rond300 Gr de lait de coco50 Gr de sucre3 Cuill. À soupe de raisins sec 1 Cuill. À soupe de rhum

Préparation:

Faire macérer les raisins secs dans le rhum.

Dans une casserole porter à ébullition le lait et le lait de coco. Ajoutez le riz rond et laissez cuire 15 mn à petite ébullition.

Ajoutez le sucre et les raisins secs macéré dans le rhum et continuez la cuisson 15 mn en remuant souvent.

Versez le riz dans des verrines et laissez refroidir avant de servir.

Mon blog : http://kekeli.over-blog.com

Mots-clés: coco, lait, riz

Une portion (env. 250 g) :
Calories 370 kcal Protéines 5,0 g Glucides 42,8 g Lipides 12,6 g

Publié par kekeli

Ça a l'air bon !

2 commentaires

indye

pas difficile et vite fait
à faire pour le soir
à+++

mercredi, 27 mars 2013, 12:09 # -

rosinette

bonne idée !!ils doivent etre delicieux

lundi, 25 mars 2013, 16:29 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5
indye a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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