Sablé au parmesan et aux tomates confites

Idéal pour l'apéritif !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 Gr de tomates confites70 Gr de beurre demi-sel1 Œuf120 Gr de parmesan fraîchement râpé45 Gr d'huile d'olive180 Gr de farine

Préparation:

Egouttez les tomates confites puis hachez-les. Coupez le beurre en dés. Dans un saladier, mélangez l'œuf, le parmesan, les tomates confites, le beurre et l'huile d'olive puis ajoutez la farine tamisée. Mélangez jusqu'à homogénéisation de la pâte mais sans trop la pétrir.


Etalez la pâte à 0. 5 cm d'épaisseur. Découpez la à l'aide d'un emporte pièce et déposez-la sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.


Imprimez votre message sur la pâte et enfournez au four préchauffé à 180° pendant 12 mn. Laissez refroidir les sablés sur une grille avant de les déguster ou de les ranger dans une boite en fer.


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Une portion (env. 130 g) :
Calories 562 kcal   Protéines 21,9 g   Glucides 30,9 g   Lipides 36,1 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Kilomètre-0

Super idée pour l'apéro

Cuisineplaisir

Ils me plaisent bien tes petits sablés

makiace

Ils me plaisent beaucoup à moi aussi ! Je me sert ...merci Kekeli
Bizzzz

rosinette

ils sont super bien rèussi

katcelau

a tester !!ils mon l air super bon ! bizz kat

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 189Patoche25, Jess08 et 187 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.