Tarte aux mirabelles
Une recette de tarte proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
250 Gr de farine125 Gr de beurre ou de margarine1 Pincée de sel400 Gr de mirabelles2 Cuill. À soupe de sucre1 Cuill. À soupe de semoule fine ou de chapelure
Préparation
Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillérées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire.
Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte légèrement beurré ou garni de papier sulfurisé.
Saupoudrer de semoule fine ou de chapelure placer les mirabelles dessus. Saupoudrer de sucre.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.
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Mots-clés: mirabelles, tarte
Une portion (env. 140 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 40,5 g
Lipides 16,2 g
Publié par kekeli
