Beignets légers au lait
Une recette de beignets très facile par khadyja
2 Commentaires
60 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
500 G de farine100 G de sucre en poudre3 Œufs50 Cl de lait1 Sachet de levure en grainsSucre glace
Préparation
Faire chauffer le lait.
Laisser-le tiédir.
Mettre dans un bol ou saladier la farine, ajouter le sucre en poudre, les œufs..
Mélanger.
Ajouter le sachet de levure en grain dans le lait tiédi.
Remuer à l’aide d’une cuillère jusqu’à ce que la levure soit dissoute dans le lait.
Ajouter le lait petit à petit, en mélangeant au fur et à mesure dans le mélange farine, sucre en poudre, œufs.
La pâte ne doit pas être trop liquide.
Laisser reposer 2 h de temps.
Faire chauffer de l’huile.
Frire les beignets dans l’huile (s’aider de deux cuillerées à soupe).
Après cuisson, égoutter-les.
Saupoudrer-les de sucre glace.
Mots-clés: beignets, beignets au lait.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 57,4 g
Lipides 1,6 g
Publié par khadyja
Ça a l'air bon !
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- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
khadyja
merci ma belle calamity-jane,bisous et bon début de semaine.
calamity-jane
facile simple et certainement succulents à aromatiser a la fleur d'oranger ou eau de rose et pourquoi pas une larme de rhum bonne fin de week end