Bouchées au thon

Une recette d'apéritif très facile par khadyja

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
152

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

18 bouchées prêtes à garnir (en vente dans les grandes surfaces)

3 boîtes de miettes de thon

100 g gruyère

Sauce béchamel:

30 g de beurre

30 g de farine

1/4 de litre de lait

sel

poivre

muscade

1 tête d'ail

1 bouquet de basilic

Préparation:


recette Bouchées au thon



recette Bouchées au thon



recette Bouchées au thon


Râper le gruyère.


Préparer la sauce béchamel :


Dans une casserole sur feu doux, mélanger le beurre et la farine et ajouter le lait froid d`un seul coup. Saler, poivrer, ajouter la noix de muscade râpée, l`ail émincé, le basilic ciselé. Délayer et laisser cuire 10 minutes sans cesser de remuer au fouet à sauce. Laisser en attente.


Égoutter les miettes de thon.


Mélanger le thon avec la sauce béchamel.


Enlever le chapeau des bouchées.


Garnir les bouchées avec le mélange miettes de thon/béchamel.


Ajouter le gruyère râpé, mettre les bouchées et leurs chapeaux au four, dés que le fromage est fondu, sortir-les du four.


Remettre les chapeaux sur les bouchées.


Déguster les bouchées chaudes en apéro ou en entrée chaude.









Mots-clés: bouchées, bouchées au thon, sauce béchamel, thon

Une portion (env. 50 g) :
Calories 107 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 3,7 g   Lipides 7,4 g  

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6 commentaires

PATALVA

Des bouchées pour la reine Kadyja !!! Bises

khadyja

Merci jardilou,c'est gentil.

Jardilou

tres simple à faire mais tellement bon.
Merci Khadyja je vais tester vos autres recette.
Continuez à réveiller nos papilles.
Félicitations

khadyja

merci cremina et rosinette bisous

rosinette

trop bon

CreMina

très bon !!!!! bizz

Votes

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    CreMina a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Jardilou a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    PATALVA a trouvé ça délicieux!.

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