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Assiette de polenta, cèpes et chiffonnade de jambon

Une assiette facile à faire pour un repas décontracté !

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
104
recette Assiette de polenta, cèpes et chiffonnade de jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

120 G de polenta 36 Cl d' eau 200 G de chiffonnade de jambon blanc 250 G de cèpes cuits Sel et poivre Quelques radis

Préparation:

Portez à ébullition l'eau (à vérifier sur le paquet, pour moi 3 fois le volume de polenta), versez la polenta, salez et poivrez et remuez constamment jusqu'à ce qu'elle soit cuite (le temps est également noté sur le paquet). Mettez-la dans un plat pour lui donner une forme particulière (pour moi, un plat carré).


Enfournez à 180° (four chaud) pendant 15 minutes.


Pendant ce temps, réchauffez les cèpes.


Servez la polenta coupée selon la forme que vous avez choisie avec les cèpes et la chiffonnade de jambon. Ajoutez quelques radis si vous aimez.


Mots-clés: champignon, facile, jambon, polenta, rapide

Une portion (env. 470 g) :
 Calories 367 kcal   Protéines 23,3 g   Glucides 41,9 g   Lipides 4,7 g  

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6 commentaires

makiace

Belle assiette miammm !!!

jeudi, 23 mars 2017, 14:27 # -

Kilomètre-0

Merci

mercredi, 22 mars 2017, 19:44 # -

katcelau

j adore la polenta superbe assiette bizz kat

mercredi, 22 mars 2017, 14:49 # -

pattysaveurs

Belle assiette! bisous

mercredi, 22 mars 2017, 10:21 # -

jeanmerode

une belle et bonne assiette

mercredi, 22 mars 2017, 08:05 # -

kekeli

Jolie assiette !!

mercredi, 22 mars 2017, 06:23 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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