Pain fait maison a la farine (Khobz al dar )

Une recette d'entrée excellente par kitchen2010

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recette Pain fait maison a la farine (Khobz al dar )

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

500 G farine1 C à soupe 1/2 de levure instantanè1 C à cafè sel1 Verre a thè huileUn peu de grains de sesames2 Oeufs moins un jaune d`oeufs pour la dorure2 C à soupe de sucre cristalisè1 Petit verre de lait tiede.

Préparation:

Melangez la farine, le sel, l`huile, sablez entre les mains, faire une fontaine mettre au centre le sucre, la levure, et le lait tiede (pas toute la quantitè afin que la pate ne soit pas trop molle), melangez a nouveau, ajoutez l`oeuf plus le blanc. Bien melanger la pate si elle necessite du lait ajoutez en juska obtenir une pate molle, bien la paitrir, formez une boule, la laissez se reposer dans un plat huilè qui va au four jusqu`a ce que elle double de volume, l`applatire dans le meme plat, le badigeonnè du jaune d`oeuf restant, supoudrez de grain de sesames, laissez levez a nouveau, Prechaufè le four a 180 º pendant 5 mn, et enfourner, surveillè la cuisson jusqu`a cuisson total.


Degustez avec la chorba du ramadhan.


Mots-clés: farine, khobz dar., Pain

Une portion (env. 100 g) :
Calories 387 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 45,6 g   Lipides 16,6 g  

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Ça a l'air bon !

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36 commentaires

Samira

2 cuillères à soupe de sucre cela fait.beaucoup à mon goût pourquoi2?

Invité

Il n'y pas d'eau dans cette recette ?

Invité

Preciser le temps svp. Petrir pendant combien de temps? Laisser reposer combien de temps? ? Merci

Amel

J'ai déjà essayé cette recette ya3tik Saha kharjatli toop

maya

Un grand succès

Fati

Je vais l essayé merci beaucoup

lina.kayle

J'ai déjà essayé cette recette c'est reussi à 100/100

sisi109

Je viens. De la faire je vais vous tenir au courant du résultat.

fatiha

je vais l'essayer et j’espère le réussir

nadia

je l'ai préparé :3 mais je l'attends lever j'espère que je la réussi on verra quand je termine hhhh (y)

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