Quelques idées cocktails pour vos réceptions
Une recette d'apéritif facile et rapide par la caille
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
Préparation
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Étape 1Pour le POTEMKINE, mélangez 70 cl de vodka, 30 cl de cherry et 1 l de jus d'orange préalablement rafraîchis. Servez.
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Étape 2Pour le STARS AND STRIPES, versez dans une jatte 70 cl de bourbon et 40 cl de cointreau. Ajoutez des rondelles de 2 citrons et 1 l de coca glacé, puis servez.
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Étape 3Pour le BLUE MARY, versez dans une jatte 70 cl de gin, 20 cl de marie-brizard et 10 cl de curaçao bleu. Complétez avec 1 l de schweppes glacé et servez.
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Étape 4Pour l'AQUARIUM, mélangez 25 cl de curaçao, 25 cl de rhum blanc, 25 cl de tequila, 25 cl de martini dry, 1 l de pamplemousse et 20 cl de sirop de canne. Ajoutez des glaçons.
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Étape 5Pour la BRUME D'AUTOMNE, faites macérer 1 kg de raisins muscat avec 30 cl de liqueur de cassis, 10 cl de kirsch et de la cannelle pendant 3 à 4 heures au frais. Arrosez de 2 bouteilles de champagne bien frais au moment de servir.
Publié par la caille
Questions fréquentes
Ces recettes sont prévues pour 10 à 12 personnes.
Le cocktail Potemkine contient 70 cl de vodka, 30 cl de cherry et 1 l de jus d'orange.
Pour préparer le Stars and Stripes, versez dans une jatte le bourbon et le cointreau, ajoutez le citron en rondelles, le coca glacé et servez.
Le curaçao bleu est l'ingrédient qui donne la couleur au cocktail Blue Mary.
Le cocktail Aquarium utilise 25 cl de curaçao, 25 cl de rhum blanc, 25 cl de tequila et 25 cl de martini dry.
Pour le cocktail Brume d'Automne, faites macérer les grains de raisins avec la cannelle, le cassis et le kirsch pendant 3 à 4 heures au frais, puis arrosez de champagne bien frais au moment de servir.
Oui, vous pouvez remplacer le champagne par un autre vin mousseux, mais cela peut modifier le goût du cocktail.
Certaines recettes peuvent être préparées à l'avance, comme le Brume d'Automne, qui nécessite une macération, mais il est préférable de servir les cocktails avec des ingrédients pétillants juste avant de les consommer.
Il est recommandé d'utiliser des verres à cocktail ou des jattes pour servir ces cocktails, selon la recette.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
la caille
Merci pour vos commentaires !! demain j'en mettrais d'autres ! Bonne soirée!!
Mamyloula
Ca c'est bien pour jeanmerode et les autres aussi d'ailleurs bises
jeanmerode
oh!les bons cocktails