Salade campagnarde aux oeufs mollets
Une recette de salade proposée par la caille
13 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Belle laitue ( moi perso de la mache )1 Barquette de lardons fumés 10 Oeufs de caille Des croutons de pain grillés Vinaigrette Sel Poivre du moulin.
Préparation:
Faire cuire les oeufs et les passer sous l'eau froide et les écaller.
Faire dorer les lardons sans matière grasse sur feu vif. et réserver.
A leurs places, faire griller les croutons de pain.
Tapisser vos assiettes de salade, ajoutez les lardons, les oeufs mollets.
Arroser de vinaigrette, donner 1 tour de moulin à poivre et rajoutter les croutons grillés.
On peut enrichir cette assiette de lamelles de comté.
Publié par la caille
Ça a l'air bon !
13 commentaires
pentrez
Tout en bas de ta recette, tu as "publié par la caille" et juste après tu "modifier". Cliques dessus et essaie de remettre ta photo. Je l'ai déjà fait pour changer une photo qui ne me plaisait pas. A la fin, n'oublie pas de valider. Pourrais-tu me rajouter comme amie, car je ne peux pas te répondre directement. Merci
pentrez
La photo aurait été très suggestive pour ton plat.
jeanmerode
j adore les oeufs de caille,c est tout bon