Gâteau mamette
C'est un pur délice .! - Caco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
pour la pâte : 120gr de farine 90gr de sucre 6CS d'huile 6CS de lait 2 oeufs 1 sachet de levure 10gr de beurre ramolli
Pour la garniture: 4 pommes 1 oeuf 60gr de sucre 50gr de beurre ramolli
Préparation:
Voici la recette d'un gâteau que ma maman me préparait dans mon enfance.
Préparez la pâte :
Mélangez la farine avec le sucre dans unne terrine. Faire un puits et versez-y l'huile, le lait et les oeufs entiers. Incorporez ces éléments tout doucement avec une cuillère en bois.
Epluchez et coupez les pommes en morceaux.
Beurrez un moule à manqué, versez-y la pâte et garnissez le dessus avec les pommes.
Enfournez dans un four préchauffé à 220°C (th 7) et comptez environ 30 mn de cuisson.
Préparez la crème :
Battez l'oeuf avec le sucre et le beurre ramolli.
Versez cette préparation sur le gâteau 15 mn avant la fin de la cuisson.
Et voici le résultat :
Mots-clés: beurre ramolli, gâteau aux pommes, pomme
Une portion (env. 160 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 37,9 g
Lipides 17,4 g
Publié par lafeecrochette
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26 commentaires
melayers
ta maman et une bonne patissière j'aime beaucoup se gateau bisou
Mirabelle 54
Et bien merci à ta maman, c'est une bien belle recette. Tu regarderas la mienne appelée gâteau de Marie-Jo c'est à peu près la même donc 5 coeurs pour toi et en plus une bise
pepi
surement tres bon et different des autres gateaux aux pommes merci
ma truffe
on va gouter à ton gateau de ton enfance,merci bizzzzz
Mamyloula
Très beau gâteau que je ne tarderai pas à faire merci bises
jeanmerode
superbe gateau