Quiche au petit air indien

Une recette de quiche maison par Lalie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

700Ml soupe au petit air indien,4 Oeufs battus,25G fécule de pomme de terre,25G amidon de maïs,50G farine de blé complet,200G tofu nature coupé en dés,1 Cuillère à café de coriandre en poudre,1 Cuillère à café de curry madras,3 Cuillères à café de sauce soja,Facultatif : Parmesan râpé

Préparation:

ICI retrouvez la recette de la soupe au petit air indien et cette recette !!


Préparation :


Faire mariner les dés de tofu avec les épices et la sauce soja.


Pendant ce temps, mélanger les farines - la soupe et les oeufs battus.


Ajouter le tofu mariné et bien homogénéiser.


Verser le tout dans un moule (ici un moule rond en silicone).


Enfourner à 200°C pendant 40 minutes.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 11,1 g   Glucides 14,2 g   Lipides 4,7 g  

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