Bouquet de roses en cœur gourmand
Une recette de dessert simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
8 Commentaires
162 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Glaçage au mascarpone - coloré avec du colorant rouge
Préparation
-
Étape 1Au moment de servir, mettez votre glaçage dans votre poche à douille avec l'embout cannelé et formez des roses sur votre gâteau.
-
Étape 2Si vous rencontrez un problème avec votre poche à douille qui est percée, assurez-vous de la remplacer ou de la réparer avant de continuer.
-
Étape 3Pour un meilleur résultat, veillez à préparer suffisamment de glaçage pour recouvrir entièrement le gâteau.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Pour un tiramisu maison, vous aurez besoin de mascarpone, de café, de biscuits à la cuillère, de sucre et d'œufs. Mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre, incorporez le mascarpone, puis ajoutez les blancs d'œufs montés en neige. Trempez les biscuits dans le café et alternez les couches avec le mélange de mascarpone.
Pour colorer le glaçage au mascarpone, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rouge dans le mélange et mélangez bien jusqu'à obtenir la couleur désirée.
Pour éviter que votre poche à douille ne soit percée, assurez-vous d'utiliser une poche de bonne qualité et de ne pas trop remplir la poche. Vous pouvez également utiliser un embout de douille adapté.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de glaçage comme un glaçage au chocolat ou un glaçage au beurre, selon vos préférences.
Le gâteau peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Assurez-vous de le couvrir pour éviter qu'il ne sèche.
Oui, le tiramisu peut être préparé à l'avance et se conserve bien au réfrigérateur. Il est même meilleur après quelques heures ou une nuit au frais.
Pour faire des roses en glaçage, utilisez une poche à douille avec un embout cannelé. Commencez par former un petit cercle au centre, puis ajoutez des couches en spirale autour pour créer la forme de la rose.
Il est préférable d'utiliser du mascarpone entier pour un meilleur goût et une texture crémeuse, mais vous pouvez essayer le mascarpone allégé si vous souhaitez réduire les calories.
Utilisez un colorant alimentaire en gel ou en pâte, car ils sont plus concentrés et ne modifient pas la consistance du glaçage.
Pour rendre le glaçage plus ferme, vous pouvez ajouter un peu de sucre glace ou de la crème fouettée pour obtenir la consistance souhaitée.
Ça a l'air bon !
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui il nous tarde de connaitre enfin le verdict,cest trop lonnnnnnng cette attente!!
jespere qu'il sera bon ,sinon tampis il faudra de nouvo pas baisser les bras et malgré la deception tout donner pour la deuxieme tentative
cest pour ca malgré quon y met tout notre espoir ....on sattend à tout verdict aussi car rien nest gagné malgré une grosse aide medicale
alala celui ci alors on sen souviendra hihihiiiiiii
ah bin oui jimagine bouuuuu ca grandi trop vite !!!
italmo
SUPERBE GATEAU
alexdavio
Miam le chinois c'est clair que c'est rien à côté du kdo que vous avez eu avec matou on est super content pour vous vous le méritez!!
rv mini matou super tout va bien il grandit bien la maintenant on y va tous les 2 mois
mr nous tient des discours avec les expressions faut que vous voyez ça
pepi
super coeur !! beau aux yeux et bon au.....bidou !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
puis le midi on setait fait un buffet à volonté chinois hihihiiiiii
ca cest bien passer le rv de mini matou?
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci anettes !!
Oui il été ,mais à coté du beau cadeau kon à eu ,il s'en foutait du gateau hihihiii moi aussi ca se voit que jetais perturbé car il nest pas tres jolie,enfin pas comme il aurait du etre lol
alexdavio
C'est titi qui a du être content!!
Anettes7024
C'est merveilleux et poétique Bravo