Crème glacée Häagen-Dazs "vanille & cookies"
Une recette de cookies simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Œufs 2
- Sucre 6 cuillères à soupes
- Gousse de vanille 1
- Crème 250 millilitres
- Cookies quelques
Préparation
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Étape 1Fouettez les 2 jaunes d'œufs avec 5 CàS de sucre, grattez les graines de la gousse de vanille et incorporez-les au mélange précédent.
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Étape 2Ajoutez la crème montée en chantilly.
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Étape 3Battez les 2 blancs en neige avec 1 CàS de sucre et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez dans un récipient hermétique ou autre et ajoutez les cookies préalablement coupés en morceaux grossiers.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 601 kcal
Protéines 13,8 g
Glucides 91,8 g
Lipides 13,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Conservez la crème glacée dans un récipient hermétique au congélateur pour éviter la formation de cristaux de glace.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de cookies que vous aimez, comme des cookies au chocolat ou des biscuits aux pépites de chocolat.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème sans lactose ou une alternative à base de plantes comme la crème de coco.
La crème glacée doit être congelée pendant au moins 4 heures, mais il est préférable de la laisser toute la nuit pour une texture optimale.
Oui, vous pouvez ajouter des garnitures comme des noix, des pépites de chocolat ou des fruits pour plus de saveur.
Non, cette recette contient des œufs. Vous devrez chercher une recette sans œufs si vous avez une allergie.
Une portion standard de crème glacée est généralement d'environ 1/2 tasse.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut affecter la texture et la douceur de la crème glacée.
Pour une texture plus crémeuse, assurez-vous de bien battre la crème en chantilly et d'incorporer les blancs d'œufs délicatement.
Oui, vous pouvez doubler les ingrédients pour faire une plus grande quantité de crème glacée.
Votes
- iris a trouvé ça délicieux!.
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- melle caprice a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça bon.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'espere quelle te plaiera autant qu'a nous ,bonne popotte
melle caprice
je vais l essayer tres rapidement celle la!!!!!