Croûte de reblochon fondant au lard
Une recette d'entrée facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
1 Commentaires
104 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1
- Reblochon 1
- Lardons
Préparation
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Étape 1Déposez le reblochon et les lardons sur la pâte feuilletée.
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Étape 2Refermez la pâte feuilletée.
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Étape 3Enfournez pendant 20 minutes à 200°C.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay riche et boisé complétera la richesse du reblochon et le salé des lardons.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et fruité apportera une belle fraîcheur pour équilibrer le plat.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé rehaussera les saveurs crémeuses du fromage.
Questions fréquentes
La croûte de reblochon au lard doit cuire pendant 20 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez remplacer le reblochon par un autre fromage fondant comme le camembert ou le brie.
La pâte feuilletée est bien cuite lorsqu'elle est dorée et croustillante au toucher.
Il est préférable de préparer la croûte juste avant de la cuire pour qu'elle reste croustillante.
Cette croûte se marie bien avec une salade verte ou des légumes grillés.
Cette recette sert généralement 2 à 4 personnes, selon les portions.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des champignons ou des épinards pour plus de saveur.
Non, cette recette contient du fromage et des lardons, qui ne conviennent pas aux personnes intolérantes au lactose.
Vous pouvez utiliser des lardons fumés ou nature selon votre préférence.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique et réchauffés au four.
Ça a l'air bon !
katcelau
cela ma l air super bon et vite fait !!!!bisssss katcelau
a faire tres vite