Fougasse au saumon mascarpone
Une recette d'entrée simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Pate à fougasse(voir recette dans mon carnet)100G de mascarpone5 Cl de creme fraiche3 Tranches de saumon fumé1 Jaune d'oeuf pour la dorure20G de gruyére
Préparation
Sur la pate à fougasse (pas trop fine) etaler de forme ovale, garnir la moitier de pate avec le mascarpone melanger à la creme fraiche, disposer les tranches de saumon fumé, refermer en rabattant les bords l'un sur l'autre, faire 3 entailles, badigeonner de jaune d'oeuf, parsemer de gruyére, laisser lever 1 heures.
Enfourner 25 mn à 180°.
Mots-clés: mascarpone
Une portion (env. 50 g) :
Calories 136 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 0,5 g
Lipides 11,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- cece69 a trouvé ça délicieux!.
cece69
hummmm trop bon
bisous ma belle