Hamburger brioché au saumon mozzarella
6 Commentaires
219 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un dimanche ensoleillé, l'envie d'un repas savoureux et léger se fait ressentir. Le hamburger brioché au saumon et mozzarella éveille les papilles grâce à un mélange délicat de saveurs. Cette recette associe la douceur de la brioche à la richesse du saumon fumé et à la crémeuse mozzarella.
Idéal pour un déjeuner en plein air ou un dîner décontracté, il séduit par sa simplicité et son élégance. La touche d'aneth apporte une fraîcheur qui sublime l'ensemble. Un véritable régal qui ravira famille et amis à chaque bouchée.
Idéal pour un déjeuner en plein air ou un dîner décontracté, il séduit par sa simplicité et son élégance. La touche d'aneth apporte une fraîcheur qui sublime l'ensemble. Un véritable régal qui ravira famille et amis à chaque bouchée.
Trucs & Astuces
- Utilisez des brioches fraîches pour un meilleur goût.
- Ajoutez un peu de zeste de citron à la crème pour plus de fraîcheur.
- Pour une texture parfaite, ne faites pas trop cuire le saumon.
- Incorporez des herbes fraîches comme le basilic ou la ciboulette pour rehausser les saveurs.
- Servez avec des frites maison pour un repas complet.
- Pour un hamburger encore plus gourmand, ajoutez des tranches d'avocat.
- N'oubliez pas de laisser reposer le hamburger quelques minutes avant de le couper.
Ingrédients
- Brioches - maison ou du commerce
- Crème fraîche épaisse - mélangée à du jus de citron
- Salade
- Saumon fumé
- Mozzarella
- Aneth
Préparation
-
Étape 1Montez votre hamburger en commençant par la sauce.
-
Étape 2Ajoutez la salade, le saumon et la mozzarella.
-
Étape 3Refermez le hamburger et parsemez le dessus d'aneth, puis enfournez pendant 5 minutes sous le grill.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du saumon frais, mais assurez-vous de le cuire correctement avant de l'ajouter à votre hamburger.
Vous pouvez utiliser des brioches maison ou du commerce, selon votre préférence. Les brioches légèrement sucrées fonctionnent bien.
Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil à la crème fraîche pour plus de saveur.
Enfournez le hamburger sous le grill pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Il est préférable de préparer le hamburger juste avant de le servir pour qu'il soit frais. Cependant, vous pouvez préparer tous les ingrédients à l'avance.
Vous pouvez ajouter des tomates, des concombres ou des avocats pour plus de texture et de saveur.
Non, cette recette contient de la mozzarella, qui est un produit laitier. Vous pouvez remplacer la mozzarella par un fromage sans lactose.
Oui, vous pouvez remplacer la mozzarella par un autre fromage de votre choix, comme du fromage de chèvre ou du fromage à burger.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Non, cette recette contient du saumon fumé. Pour une version végétarienne, remplacez le saumon par des légumes grillés.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui dune recette improviser nous nous sommes régalés
bonne soiree à vous toutes
femme
humm enfin un hamburger chic et diététique à essayer de suite
bonne soirée lili
bisous
Soniflex
Excellent!
choupette two
ah ouiiiii !! c'est une bonne idée ça !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je ten ferais dans mon hotel ma choupette ,on va devaliser tout les supermarché de marseille si ca continue MDRRRRRRRRR
choupette two
miam !!!!