Hot dog croustillant (en feuille de brick)
Une recette de plat inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
8 Commentaires
154 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Feuille de brick - Des rectangles
- Crème fraîche épaisse
- Knackis
- Moutarde
- Fromage râpé
- Beurre fondu
Préparation
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Étape 1Disposez la crème, les knackis, la moutarde et le fromage sur le rectangle de feuille de brick.
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Étape 2Roulez la feuille sur elle-même en serrant bien la saucisse et badigeonnez-la de beurre.
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Étape 3Enfournez pour 10 minutes à 200°C et servez aussitôt accompagné de frites et de salade.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les hot dogs croustillants doivent cuire pendant 10 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez remplacer les knackis par d'autres types de saucisses selon vos préférences.
Il est préférable de les déguster immédiatement après cuisson pour profiter de leur croustillant, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant un jour.
Oui, vous pouvez préparer les hot dogs en les roulant dans la feuille de brick et les conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire.
Vous pouvez utiliser du fromage râpé de votre choix, comme du cheddar, de l'emmental ou du mozzarella.
Oui, vous pouvez remplacer les knackis par des saucisses végétariennes ou des légumes grillés.
Ils se marient bien avec des frites et une salade, mais vous pouvez également les servir avec des sauces comme le ketchup ou la mayonnaise.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres garnitures comme des oignons, des cornichons ou des poivrons selon vos goûts.
La quantité dépend de la taille des rectangles de feuille de brick et du nombre de knackis utilisés, mais en général, vous pouvez en faire plusieurs.
Vous pouvez utiliser de la moutarde classique, de la moutarde à l'ancienne ou même de la moutarde douce selon vos préférences.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
alexdavio
J'ai oublié donc au menu plat surprise,
ce soir légumes façon pizzas, barbec filet mignon marinade cajun recette du livre à matou
alexdavio
Ça va encore mieux ce matin vive les antibios reste plus que l' appétit!!
Tu dis à titi que j'ai Winnie sur mes vitres hihi
Pas de soucis pour le weekend prochain on fait testeurs aujourd'hui et je te refait la semaine pro
Et on fêtera la nouvelle golf dans la famille lol
Ha super pour la déco du mariage ça approche j'ai hâte
Faites bonne route biz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
contente d'etre ta carte memoire maryline hihihiiii !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ah suuuper si il commence à aller mieux!!!! bonne nouvelle !!!!!!
jespere que je vais pas du totu aimer le plat pour pas etre déçu davoir louper ça .....lol !
nous du coup celui à qui on vend la voiture il vient la recuperer ce matin laury vient nous chercher ce matin et direction montpell recuperer notre nouvelle voiture on languis la clim les 5 portes le diesel ca va nous changer lol !j'arrete pas de taquiner titi pour kon mette mickey en pare soleil sur la vitre de calvin comme je lui dis ca va tu es epargné des princesses mdr !!!!! y à koi au menu chez les matous? nous je sais pas trop encore comme mamie et papie sont pas là puis laury va vouloir quon mange avec eux la connaissant on verra bien ....demain comme elle est de repos on va aller voir un peu la déco pour le mariage ....ca sapproche !!!!!!! allez on va tout préparer à plus tard et encore dommage pour ce midi mais si le we pro vous etes dispo on rpeorte ca !!!!!
alexdavio
Hum quelle bonne idée!!
Enfin en weekend après un début de semaine très stressant les antibios ont l'air de commencer à faire effet ouff manque plus que l' appétit revienne du coup on a du acheter des bouteilles de lait très riche à la pharmacie on teste demain j' espère qu'il va le boire
Hier aussi j'ai marché avec une copine ça fait trop du bien
Fais des gros mimi a Calvin
Du coup je vais cuisiner mon plat samedi tu verras la recette
marylineH
Pour avoir déjà fait c'est super bon mais j'avais oublié cette recette mdr merci tu es ma mémoire lol bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean cest pour faire plaisir à papa le soir avec des repas vite fait original et gourmand comme il les aimes !!!!
jeanmerode
bonne idée,bravo