Bocaux d'Involtinis de poivrons au sardines

*Depuis que maman à connu les involtinis elle les revisite souvent à sa façon pour faire plaisir surtout à mon pipa qui adore quand maman en fait*

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recette Bocaux d'Involtinis de poivrons au sardines

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Poivrons rouge 1 Boite de sardines1 Cuillére à soupe de fromage de chévre frais De l'huile d'olive De l'ail Et des herbes de provence

Préparation:

Maman coupe les poivrons en laniéres assez large et les fait revenir dans de l'huile d'olive à feu doux jusqu'a ce su'il soit cuit (ni trop ni pas assez) (on peut aussi les faire cuire au four) aux choix et les laisse refroidir.


Maman ecrase les sardines avec le fromage de chévre et le jus de citron (réserve) dans son bocal maman met l'huile de l'ail préssé des gousses d'ail entiéres et les herbes.


Maman dispose un peu de farce au sardines sur le bord de chaque laniére de poivrons et les roule puis les maintiens avec un pique en bois et les met au fur et à mesure dans le bocal d'huile d'olive parfumé (qu'on garde pour d'autres involtinis ou comme huile d'olive parfumer pour cuisiner d'autres plas....


Sera servis sur des tranches de pain de campagne grillé avec de l'ail et un filet d'huile d'olive pour nos apéritifs en famille du camping....



recette Bocaux d'Involtinis de poivrons au sardines



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10 commentaires

Kilomètre-0

Super idée, bravo Lili

jeanmerode

bonne idée de recette

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui mon beau pére va se jeter dessus !le pot ne vas pas durer longtemps
oui il annonce trés beau ça va faire du bien demain on s'est arre,ger pour pas travailler et partir tôt pour bien profiter ...à nous la piscine les repas plancha les ballades la riviére calvin va bien s'amuser cette année à galoper dans le jardin à la piscine....il aura de beau souvenirs c'est un peu pour ça aussi que mes parents l'ont pris pour qu'on se retrouve tous en famille mais surtout pour les petits enfants aussi!!!!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui monique j'ai imaginer cette recette aprés avoir fait et essayer l'année derniére version jambon cru-chévre que j'avais pris sur le site ....mon beau pére en avait raffoler depuis il m'en réclame tout le temps alors pour lui faire plaisir j'ai changer un peu ....à l'apéro ça fait fureur j'ai que des compliments dés qu'un voisin du camping vient boire l'apéro il leur en parle et veut que j'en fasse et tout le monde prend la recette pour la faire à leur tour

italmo

COMME TOI J'ADORE LES INVOLTINIS SOUS TOUTES LEURS FORMES ET J'AVOUE QUE CHEVRE SARDINES CELA ME PLAIT BIEN GENIALE IDEE
BISOUS

alexdavio

Yen a qui vont être contents de vous voir arriver avec toutes les bonnes choses que tu prépares
J'espère que vous aurez beau temps un avant goût de vacances!!

cuisinette

à faire et bonne idée.un bon délice merci pour ce partage.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Trés trés bon !on en à piocher un avec mon mari en attendant demain de les amener chez mes parents on à vite fermer le bocal pour ne plus etre tenter sinon on l'aurait amener vide !lol

Cuisineplaisir

Sardines chèvre.. À essayer

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