Mini viennoiseries fourrées au Nutella
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans le royaume des douceurs, la pâte feuilletée se prépare à devenir de délicieuses mini viennoiseries. Le Nutella, avec sa texture chocolatée, s'invite à la fête et apporte une touche de magie au cœur de ces merveilles. Pour parfaire le tout, un peu de lait sucré ajoute un éclat doré. Il ne reste plus qu'à enfourner le tout pour une danse enchantée de quinze minutes.
Trucs & Astuces
- Choisissez une bonne pâte feuilletée : Optez pour une pâte feuilletée de qualité pour obtenir des viennoiseries bien croustillantes.
- Ne surchargez pas en Nutella : Mettez une fine couche de Nutella pour éviter que la pâte ne devienne trop humide.
- Préchauffez bien votre four : Assurez-vous que votre four est bien préchauffé à 180°C avant d'enfourner vos viennoiseries.
- Variez les formes : Amusez-vous à créer différentes formes (croissants, escargots) pour une présentation originale.
- Ajoutez des garnitures : Pensez à ajouter des morceaux de noisettes ou des pépites de chocolat pour plus de texture.
- Surveillez la cuisson : Vérifiez régulièrement la cuisson pour éviter que les viennoiseries ne brûlent.
- Servez tiède : Pour une dégustation optimale, servez vos mini viennoiseries tièdes.
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Nutella
- Lait - mélangé à du sucre pour la dorure
Préparation
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Étape 1Coupez dans la pâte les formes choisies selon vos envies de viennoiseries.
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Étape 2Étalez sur chaque extrémité du Nutella.
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Étape 3Roulez en leur donnant la forme choisie, badigeonnez le lait pour la dorure, puis enfournez 15 minutes à 180°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les mini viennoiseries doivent être cuites pendant 15 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par d'autres garnitures comme de la confiture, de la pâte d'amande ou du chocolat.
Pour une dorure parfaite, mélangez du lait avec un peu de sucre et badigeonnez les viennoiseries avant de les enfourner.
Oui, vous pouvez préparer la pâte feuilletée à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Le nombre de mini viennoiseries dépend de la taille des formes que vous découpez, mais vous devriez en obtenir environ 10 à 15.
Oui, vous pouvez congeler les mini viennoiseries avant la cuisson. Il suffit de les décongeler et de les cuire directement.
Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée maison ou du commerce, selon votre préférence.
Oui, vous pouvez omettre le sucre dans la dorure si vous préférez une version moins sucrée.
Les mini viennoiseries sont prêtes lorsque leur surface est dorée et croustillante.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des fraises avec le Nutella pour plus de saveur.
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4 commentaires
seve2b
Très sympa pour le goûter
dali34
humm c'est que du bonheur tous sa loll
merci lili
bizzzzzz
soizic45
J'ARRIVE MA CHERIE NE MANGE PAS TOUT BISOUS MA PETITE LILI
cece69
miam miam 5/5 bisous