Petit pots de fraises et bananes au lait concentré

  • Recette de cuisine 4.25/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Lors d'une douce soirée d'été, un dessert frais et coloré est parfait pour ravir les papilles. Les petits pots de fraises et bananes au lait concentré offrent une véritable invitation à la gourmandise. Cette recette, simple et sans artifice, met en avant la beauté des fruits tout en les sublimant avec une touche sucrée.

Idéale pour partager un moment convivial, elle séduira aussi bien les petits que les grands. Même les plus réticents, comme ce gourmand qui n'en voulait pas, se laisseront tenter et finiront par déguster trois pots ! À chaque cuillère, c'est un véritable délice qui fait fondre les cœurs.

Trucs & Astuces

  • Utilisez des fruits bien mûrs pour un goût plus sucré et savoureux.
  • Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu de crème fraîche au lait concentré.
  • Laissez macérer les fruits au moins 30 minutes pour intensifier les saveurs.
  • Pour une touche de fraîcheur, ajoutez un peu de menthe hachée avant de servir.
  • Servez ces pots bien frais pour un dessert encore plus agréable.
  • Vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits de saison selon vos préférences.
  • Pour une présentation élégante, utilisez des pots en verre.

Ingrédients

  • Bananes
  • Fraises
  • Sucre
  • Lait concentré

Préparation

  1. Étape 1
    Laisser macérer les fruits avec du sucre.petit-pot-006.jpg
  2. Étape 2
    Mettre les fruits dans les pots.petit-pot-008.jpg
  3. Étape 3
    Napper les fruits de lait concentré.petit-pot-018.jpg
petit-pot-011-copie-2.jpg

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Questions fréquentes

Vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des pêches, des mangues ou des myrtilles en plus des fraises et des bananes.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou de la crème fraîche si vous préférez une alternative au lait concentré.
Il est recommandé de laisser macérer les fruits pendant au moins 30 minutes pour que le sucre s'imprègne bien.
Oui, vous pouvez préparer les pots à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Pour un dessert plus léger, réduisez la quantité de sucre ou utilisez un édulcorant naturel.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
Ce dessert se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Cette recette est meilleure servie froide, mais vous pouvez essayer de la réchauffer légèrement si vous le souhaitez.
Oui, vous pouvez utiliser des fruits surgelés, mais assurez-vous de bien les décongeler et de les égoutter avant de les utiliser.
La recette donne environ 4 petits pots, ce qui correspond à une portion pour 4 personnes.
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