Sapin de Noël au chocolat & noix de coco
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Le Sapin de Noël au chocolat et noix de coco est une véritable ode à la magie des fêtes. Cette recette festive apporte une touche sucrée et gourmande à la table de Noël, éveillant les sens des petits et des grands. Sa présentation en forme d'arbre de Noël, décorée de flocons de neige et d'étoiles, fait briller les yeux des convives.
La préparation de ce délice en famille devient un moment de partage et de créativité. Chacun peut participer à la décoration selon ses envies. Ce sapin, à la fois visuel et savoureux, incarne l'esprit de Noël, mêlant traditions et innovations culinaires.
Offrir ce dessert lors des festivités est une façon délicieuse de célébrer ensemble la joie de la saison.
La préparation de ce délice en famille devient un moment de partage et de créativité. Chacun peut participer à la décoration selon ses envies. Ce sapin, à la fois visuel et savoureux, incarne l'esprit de Noël, mêlant traditions et innovations culinaires.
Offrir ce dessert lors des festivités est une façon délicieuse de célébrer ensemble la joie de la saison.
Trucs & Astuces
- Utilisez un bain-marie pour faire fondre le chocolat afin d'éviter qu'il ne brûle.
- Pour un effet neige encore plus réaliste, ajoutez un peu de sucre glace à la noix de coco.
- Pour un montage plus facile, utilisez du Nutella comme colle entre les étoiles.
- Laissez le sapin reposer au frais pendant au moins 3 heures pour qu'il prenne bien.
- Pour un décor encore plus festif, ajoutez des paillettes comestibles sur votre sapin.
- Utilisez un stylo à pâtisserie pour dessiner des guirlandes et des motifs sur le chocolat.
- N'hésitez pas à varier les décorations selon vos goûts et les thèmes de votre table.
Ingrédients
- Chocolat 250 grammes
- Crème liquide 10 centilitres
- Beurre 5 grammes
- Noix de coco - décor à souhait pour garnir le sapin
- Stylo rose à pâtissier - pour dessiner les guirlandes
Préparation
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Étape 1Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre et la crème.
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Étape 2Sur une feuille de papier sulfurisé, faire 4 étoiles de différentes tailles, de la plus petite à la plus grande, saupoudrer de noix de coco pour faire l'effet neige, puis décorer votre sapin à souhait. Mettre au frais 3 heures minimum.
-
Étape 3Sortir vos étoiles, vous allez pouvoir passer au montage. Commencer par superposer la plus grande à la plus petite en vous aidant d'une noisette de Nutella pour les coller. Resaupoudrer de noix de coco si besoin, dessinez enfin vos guirlandes à l'aide du stylo, sans oublier d'accrocher en haut du sapin l'étoile. Effet garanti pour pupilles et papilles.
Mots-clés: noel
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Vin doux naturel: Un vin sucré qui complémente la richesse du chocolat et la douceur de la noix de coco.
- Champagne demi-sec: Les bulles et la légèreté du champagne demi-sec équilibrent la texture crémeuse du dessert.
- Vin blanc moelleux: Un vin blanc moelleux avec des notes de fruits exotiques qui s'harmonise avec la noix de coco.
Questions fréquentes
Le sapin au chocolat peut être conservé au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela changera le goût et la texture du sapin.
Vous pouvez utiliser différents types de décorations comme des perles en sucre, des fruits secs ou même des bonbons pour personnaliser votre sapin.
Oui, vous pouvez préparer le sapin jusqu'à 2 jours à l'avance et le conserver au réfrigérateur.
Il est recommandé de faire des étoiles de tailles variées, par exemple, 5 cm, 7 cm, 10 cm et 12 cm de diamètre.
Oui, vous pouvez utiliser une crème végétale comme la crème de soja ou de coco pour une version sans produits laitiers.
Assurez-vous de ne pas trop chauffer le chocolat au bain-marie et de le retirer dès qu'il est complètement fondu.
Oui, ce sapin est adapté aux enfants, mais veillez à surveiller l'utilisation des décorations et des ustensiles.
Utilisez une noisette de Nutella ou un peu de chocolat fondu pour coller les étoiles ensemble lors du montage.
Ça a l'air bon !
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
choupette two
oui sage comme des images !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouiiii cest trop trop bon ,surtout pour le soir devant la télé
hé ouiiii on à été sage nous ma choupette ,alors le papa noel va nous gaté
choupette two
ah !! c'est une bonne idée de cadeau ça
choupette two
mais c'est pas grave ma lili !!!
à force de t'entrainer , tu vas arriver à noel tu vas tout déchirer LOL
et puis c'est juste une question de photo c 'est tout , parce que ça m'a l'air très bon
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
vivement que le papa noel memene un bon appareille photo que là aussi avec le portable cest vraiment pas terrible
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouiii ca doit etre ca
cest trop dommage je suis trop décuuuuuuue
choupette two
c'est parce que tu t'ai pas fais aider par ta choupette c tout LOL !!
oui c'est vrai que sur les photos on distingue pas très bien le sapin !! mais bon c'est pas encore noel , t pardonné
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouii jai eu lidée jai voulu essayer ,voir le rendu ,mais alors je sais pas si cest du faites de le voir en vrai ,mais sur la photo ca donne vraiment pas pareille cest beaucoup moin jolie et ressemblant au sapin peut etre cest moi qui hallucine meme mr gourmand ma dis ohh cest dommage on à du mal à deviner le sapin sur la photo peut etre cest nous
choupette two
ah !! tu as commencé sans moi ma lili !!! hihihihihi