Wraps toastés au saumon mozzarella
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans l'univers des wraps, chaque galette devient un support idéal pour un délicieux mélange de saumon fumé et de mozzarella. La crème fraîche, onctueuse, s'invite dans cette préparation, ajoutant une touche de douceur. Un filet de jus de citron et un peu de miel viennent rehausser le tout, offrant une harmonie de saveurs à chaque bouchée.
Inspirée par les recettes traditionnelles, cette création se révèle être un véritable régal. En un rien de temps, ces petits délices peuvent être grillés, prêts à ravir les papilles des amateurs de bonne cuisine.
Inspirée par les recettes traditionnelles, cette création se révèle être un véritable régal. En un rien de temps, ces petits délices peuvent être grillés, prêts à ravir les papilles des amateurs de bonne cuisine.
Trucs & Astuces
- Utilisez des galettes de blé complet pour une option plus saine.
- Ajoutez des herbes fraîches comme de l'aneth ou de la ciboulette pour rehausser les saveurs.
- Pour un goût plus intense, faites mariner le saumon dans un mélange de jus de citron et de miel avant de l'ajouter.
- Pour une texture croustillante, toastez les wraps jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servez avec une sauce à base de yaourt pour un accompagnement crémeux.
- Pour un goût sucré-salé, ajoutez des tranches d'avocat.
- N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres fromages comme le chèvre ou le feta.
Ingrédients
- Galettes wraps
- Crème fraîche
- Tranches de saumon fumé
- Mozzarella
- Jus de citron
- Miel
Préparation
-
Étape 1Étaler la crème sur les galettes.
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Étape 2Mettre au centre le saumon et la mozzarella, puis arroser de jus de citron et de miel.
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Étape 3Plier les bords vers le centre et passer dans l'appareil à grill quelques minutes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes qui complètent le saumon et le jus de citron.
- Chardonnay: Un Chardonnay légèrement boisé peut apporter une belle rondeur qui s'harmonise avec la mozzarella et la crème fraîche.
- Rosé: Un rosé fruité et léger, parfait pour accompagner les wraps tout en apportant une touche de fraîcheur.
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser des galettes de blé ou de maïs, selon vos préférences.
Oui, vous pouvez utiliser du fromage à tartiner, du fromage de chèvre ou même du fromage râpé selon vos goûts.
La préparation prend environ 10 minutes, et la cuisson dans l'appareil à grill prend environ 5 minutes.
Oui, vous pouvez préparer les wraps à l'avance et les conserver au réfrigérateur, mais il est préférable de les griller juste avant de servir.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards, des tomates ou des avocats pour plus de saveurs et de textures.
Le saumon fumé est recommandé pour son goût, mais vous pouvez également utiliser du saumon frais cuit.
Conservez les wraps restants dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou de la crème épaisse selon vos préférences.
Pour une version sans gluten, utilisez des galettes wraps sans gluten.
Ces wraps se marient bien avec une salade verte ou des chips de légumes.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tout ce qu'on aime
jeanmerode
simple,rapide et très bon
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui c'est idéale pour les soirs ou nous sommes préssés accompagner d'une bonne salade et le tour est jouer et chaud ca change et cest super bon !
italmo
ENCORE UNE DE TES BONNES RECETTES RAPIDES SIMPLES ET DELICIEUSES
BISOUS