***Muffins au coeur caché***
Une recette de muffins facile et rapide par lapetitefée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
200Gr de farine100Gr de poudre d'amandes100Gr de sucre en poudre75Gr de beurre2 Oeufs1 Sachet de levure chimique25Cl de lait12 Toffifee1 Poignée d'amandes effilées1Cs de miel
How to prepare:
- Faites fondre le beurre.
- Faites blanchir les oeufs avec le sucre et le lait (un restant de lait de riz pour moi !). Une fois le beurre fondu, verser celui- ci dans votre préparation.
- Mélanger ensemble la farine avec la poudre d'amandes et le sachet de levure chimique.
- Incorporer ce mélange avec à la première préparation.
- Dans un bol mélanger les amandes effilées et la cuillère à soupe de miel (pour quelles soient croquantes à la sortie du four).
- Verser ensuite la pâte dans des moules à muffins. Cacher un toffifee à l'intèrieur et parsemer avec les amandes éffilées.
- Faites cuire 30 min à 180°C (th. 6) dans un four préalablement chauffé.
Et pour le reste... Je vous laisse faire... Bonnes gourmandises !!!
Mots-clés: Amandes effilées, muffins, Toffifee
Une portion (env. 150 g) :
Calories 460 kcal
Protéines 11,8 g
Glucides 44,1 g
Lipides 22,1 g
Publié par lapetitefée
2 commentaires
Morgane
Je vais essayer demain, je suis pressée, ça a l'air super!
catounette
J'en fais aussi aux carambars'cubs choco noisette,je vais essayer avec les toffifee