PILONS DE POULETS A LA TOMATE
Une recette de poulet appétissante par ROSELINE 26
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une dizaine de pilons de poulet ou dinde une petite bte de tomates pelées 3 oignons thym 1 feuille de laurier 3 gousses d'ails 1càs d'huile d'olive 1 verre de vin blanc sec 2 càs de fond de veau 1 verre d'eau des champignons sel et poivre.
Préparation:
Faire mariner les pilons quelques heures avec les oignons, ails, sel, poivre, laurier, thym, l'huile d'olive, un peu d'eau.
Mettre au frais. Avant d'enfourner vous ajoutez les tomates pelées, et les champignons. Vérifier qu'il reste du jus de cuisson afin que la viande ne se désseche. Enfin de cuisson, vous ajoutez le vin blanc et le fond de veau, un peu d'eau et laisser cuire encore une dizaine de minutes.
Publié par ROSELINE 26
Merci !
8 commentaires
Coco91
J'ai déjà fait ce plat c'est excellent. Ce soir j'ai des amis et je vais leur faire goûter.
coco
très bon, mais 30 mns de cuisson c'est un peu court;
Invité
Très joli plat par contre au niveau de la cuisson j ai cuit 1H30 pour que les pilons cuisent bien,30 min étant vraiment vraiment trop court !
J ai aussi rajouter des dés de courgettes .
ma truffe
belle recette,bravo ,bizzzzzzzz
isa1
très appétissant
CarlaMatteo
avec du riz c super
pentrez
J'aime beaucoup ce genre de plat
jeanmerode
c est tout bon