Pattes d'ours feuilletée ............ Compote de pommes parfumée à la cannelle et d'oranges
Les pattes d’ours à donner son plein d'effets ! Une forme originale et amusante pour tous... Une douceur de compote agréable et parfumée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Pâtes feuilletées rectangulaires pur beurre 600 Gr de pommes 150 Gr de pommes 2 C/s rase de miel fleurs50 Gr de sucre à la cannelle et écorces d'oranges2 Noix de beurre 1 Pincée de bicarbonate1 Trait de jus de citronAmandes entières1 Oeuf
Préparation:
Commencer par tailler en cubes vos pommes les mettre dans un récipient spécial cuisson four au micro- onde avec le jus de citron.. Ajouter le miel le sucre à la cannelle et d'écorces d'oranges.. 1 trait d'eau.. Et une noix de beurre.
Enfourner au micro-onde pour 15 mn dès la sortie du four saupoudrer d'une pincée de bicarbonate.. La mélanger.
Mixer 75 gr de compote et la mélanger à celle avec morceaux...
Dressage des pattes d'ours :
Dérouler la pâte rectangulaire découper-la en 4 morceaux.. Sur chaque part de pâte mettre 2 c/s de compote bien au-dessus de la moitié... Avec votre doigts mouiller humidifier la partie supérieure du rectangle.............. Replier par-dessus la compote souder ...............
Sur le bord restant environ 1 cm et demi découper les orteils en donnant 5 traits et donner à votre pâte une forme de patte...............
Prener une amande tremper-la dans un peu de miel et coller la sur chaque orteil et pour faire une griffe replier un peu la pâte sur l'amandepour la faire tenir..
Plier la patte en forme de lune et badigeonner d'oeuf battu.
Enfourner dans un four préchauffer à 200 ° pendant une vingtaine de minutes.
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La recette de sucre parfumée à la cannelle et écorces d'oranges est tirée de <.
'' La popotte coup coeur de maman ''.
http://www.lesfoodies.com/lapdl/recette/sucre-parfumee-noel-lorange-et-canelle
Mots-clés: pâte feuilletée compote de pommes miel amande sucre à la cannelle d'oranges pâte d'ours
Une portion (env. 230 g) :
Calories 492 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 87,8 g
Lipides 4,5 g
Publié par Lauranou
Votes
- Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
Lauranou
Un royal merci à tous j'ai de lire vos commentaires bonne journée de soleil si vous en avez un .bisous
GUY59600
un excellent dessert
une bonne soirée
italmo
UN BEAU ET BON DESSERT QUE CES PATTES D'OURS
BISOUS
jeanmerode
un bon dessert,jolie présentation
Mamyloumich
Une bonne recette toute en douceur Laura, cela va nous faire du bien avec la nouvelle offensive de l'hiver. Je voudrais tant du beau et bon soleil et plus de neige. Bon weekend, bisous. Paty