GAUFFRES (Recette traditionnelle Française)
Avec de la bière à la place de la levure un vrai délice - celinnnneee
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
(Pour une douzaine de gauffres)
300g de farine, 10g de levure, sel, 75g de sucre en poudre, 100g de beurre, 2 oeufs, 1/2 litre de lait
Préparation
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.
Délayer peu à peu avec le lait.
Laisser reposer la pâte 1 heure avant de passer au moule préchauffé.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 622 kcal
Protéines 13,8 g
Glucides 74,3 g
Lipides 22,0 g
Publié par lesmies
Merci !

Votes
tug, lilounette et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
166 commentaires
mangeur de gauffre
pour ceux qui demande c est de la levure chimique et pour la marque n'importe
chamms chahinez
Waw it's just waw thn'x
Gigi
y aurait-il un volontaire qui puisse répondre ?
Plusieurs fois demandé, mais pas vu de réponse : quel type de levure faut-il utiliser car elles n'ont pas toutes la même efficacité !
Fred
Tres bien
Invité
Vraiment EXELLENT !!!!! J'en ai essayé de nombreuses et celle-ci est de loin la meilleure recette ! MERCI !
Valérie
Il faut ajouter une pincée de sel! Ça change tout! Comme dans tout les desserts.
Invité
Rien à redire, parfaites !! Miam miam
Invité megane
Je fait essayer
lesmies
Merci à tous pour vos commentaire. Je vous souhaite une très belle année 2014, pleine de bonheur, de santé et ... de gourmandises!
à bientot pour de nouvelles recettes.
Invité
La recette est au Top en rajoutant de la cannelle, de l'essence de vanille et d'amande amère plus du rhum ^^