GAUFFRES (Recette traditionnelle Française)

Avec de la bière à la place de la levure un vrai délice - celinnnneee

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

(Pour une douzaine de gauffres)

300g de farine, 10g de levure, sel, 75g de sucre en poudre, 100g de beurre, 2 oeufs, 1/2 litre de lait

Préparation:

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.


Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.


Délayer peu à peu avec le lait.


Laisser reposer la pâte 1 heure avant de passer au moule préchauffé.


Mots-clés: dessert, gauffre, goûter

Une portion (env. 280 g) :
Calories 622 kcal   Protéines 13,8 g   Glucides 74,3 g   Lipides 22,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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166 commentaires

Invité

quel levure il faut? boulangère ou chimique
merci

Invité

Très facile et réellement délicieux, hummmmmmm miam miam

Invité

faites les car elles sont très bonnes.

Invité

trop génial et trop bon !!!

Invité

Rémi doit faire les gauffres une fois la pâte prête.

kadi

tres bon recette reussite

Invité

Bonne recette mais pas assez sucrée à mon gout

Invité

Vraiment, elle déchire ! Merci !

Invité

Recette très bonne!! Bravo!!!

Nanie92

Super recette ! Merci bcp !
Même si elles ne sont pas craquantes comme les vraies gaufres des marchands de rue, il faut reconnaître qu elles sont très gourmandes.
Les enfants les ont plébiscitées !

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