Jell-O Vitraux
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans un monde coloré, les Jell-O Vitraux émergent comme un dessert ludique et visuel. Chaque boîte de jello se dissout dans de l'eau chaude, révélant des couleurs pétillantes. Une fois refroidis, les carrés de gelée se découpent et se rassemblent dans un plat, prêts à se transformer en chef-d'œuvre.
La gélatine sans saveur agit comme un liant, unissant le tout avec la douceur du lait concentré. Après une nuit au réfrigérateur, ce mélange devient un délice à couper le souffle. Préparez-vous à découvrir un festival de saveurs et à partager des sourires éclatants à chaque bouchée !
La gélatine sans saveur agit comme un liant, unissant le tout avec la douceur du lait concentré. Après une nuit au réfrigérateur, ce mélange devient un délice à couper le souffle. Préparez-vous à découvrir un festival de saveurs et à partager des sourires éclatants à chaque bouchée !
Trucs & Astuces
- Utilisez des coupelles en plastique pour faire prendre chaque couleur de Jell-O séparément.
- Pour un aspect visuel encore plus attrayant, variez les couleurs de Jell-O en utilisant des saveurs complémentaires.
- Assurez-vous que l'eau est très chaude mais pas bouillante lors de la dissolution de la gélatine.
- Pour un meilleur goût, laissez le mélange de lait condensé refroidir complètement avant de le verser sur les gelées.
- Servez ce dessert le lendemain pour une texture optimale et un goût amélioré.
- Pour un effet de vitrail, coupez les gelées en petits cubes uniformes.
- Si vous souhaitez une texture plus ferme, ajoutez un peu plus de gélatine sans saveur.
Ingrédients
- Jello - de couleurs différentes 4 boîtes
- Lait condensé 1 boîte
- Gélatine sans saveur Knox 2 enveloppes
- Eau
Préparation
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Étape 1Dissoudre chaque boîte de jello séparément dans 1 tasse d'eau chaude chacune et les faire prendre dans 4 petits plats en plastique au réfrigérateur.
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Étape 2Couper les gelées jello en petits carrés et les mettre dans un plat rectangulaire de 9 X 13. Prendre délicatement les carrés avec vos doigts pour mélanger les couleurs dans le plat.
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Étape 3Dans un petit bol, dissoudre les 2 enveloppes de gélatine sans saveur dans 1/4 tasse d'eau froide. Une fois cette gélatine figée, prendre un bol, ajouter cette gélatine, ajouter 1 3/4 tasse d'eau très chaude mais non bouillante et la conserve de lait condensé. Mélanger plusieurs minutes délicatement pour que le lait soit complètement délayé.
-
Étape 4Laisser refroidir à la température de la pièce. Une fois le mélange de lait refroidi, le vider complètement et délicatement sur les carrés de gelée jello et réfrigérer pour faire prendre. L'idéal est de servir ce dessert le lendemain.
Mots-clés: Desserts
Publié par Lexibule
Questions fréquentes
Chaque boîte de Jell-O prend généralement environ 4 heures au réfrigérateur pour bien prendre.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur de Jell-O, mais choisissez des couleurs qui se complètent pour un meilleur effet visuel.
Conservez les Jell-O Vitraux au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur.
Oui, il est recommandé de préparer les Jell-O Vitraux la veille pour qu'ils aient le temps de bien prendre.
Vous pouvez essayer d'utiliser du lait évaporé ou une alternative non laitière, mais cela peut affecter la texture et le goût.
Un plat rectangulaire de 9 x 13 pouces est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits en dés entre les couches de Jell-O pour plus de texture et de saveur.
Oui, si vous utilisez de la gélatine sans saveur à base de plantes, cette recette peut être adaptée aux végétariens.
Cette recette donne environ 12 portions, selon la taille des morceaux que vous coupez.
Oui, vous pouvez utiliser de la gélatine en poudre, mais assurez-vous de suivre les instructions de dissolution sur l'emballage.
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