Salade d'huîtres au thé vert
Une recette de salade inventive par Maya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Avec seulement 150 calories dans nos assiettes Un vrai régal Cet amalgame de saveurs C'est frais C'est léger et c'est succulent Pas autant que le chocolat mais bon ! ! ! ! Bref Moi perso j'ai adoré N'hésitez pas à jetez un coup d'œil sur les autres recette minceurs 36 Huîtres 50 Cl de crème liquide 1 C. À. C de thé vert matcha en poudre 200 G de salade mesclun 1/2 Botte de cerfeuil 2 Tiges d'estragon
Préparation
* Ouvrez les huîtres, réservez le jus, filtrez-le, jetez les coquilles, rincez rapidement les huîtres, égouttez-les
* Dans une casserole versez la crème liquide, le jus des huîtres, portez à ébullition et faites réduire de moitié
* Ajoutez le thé vert, passez au mixeur, poivrez, gardez au chaud
* Lavez, séchez la salade et mélangez-la sans l'assaisonner, ajoutez le cerfeuil et l'estragon ciselés
* Disposez 6 huîtres dans chaque assiette, versez la sauce chaude et répartissez par-dessus la salade aux herbes.
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Mots-clés: entree noel, huitres, noel, recette minceur, salade
Publié par Maya
Votes
- Mumukouski a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Maya
bonne idée ! XOXOXO
melayers
je pense que c'est une bonne recette,tu pouvais monter ta sauce au beurre et un soupcon de feuille de menthe je vais essayer bisoussss