Gâteau d'anniversaire
Idéal pour le nappage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs 2 yaourts natures 1/2 pot d'huile 1 pot de sucre 200 gr de chocolat noir 5 c.à.s de farine 1/2 paquet de levure 1 sachet de nougatine 3 c.à.s de crème fraîche 3 c.à.c de crème semi-épaisse fraises Tagada ® déco gâteau
Préparation:
Gâteau :
1. Mélanger les oeufs avec les yaourts, l'huile et le sucre.
2. Faire fondre 100 gr de chocolat noir au micro-onde, et ajouter la crème fraîche.
3. Regrouper les deux pâtes, et bien mélanger.
4. Incorporer petit à petit la farine avec la levure. Puis la nougatine.
Faire cuire au four à 180°C pendant 25 mn. Bien surveiller la cuisson.
Puis laisser refroidir le gâteau, et le mettre dans un plat diviseur.
Nappage et décoration :
1. Faire fondre 100 gr de chocolat au micro-onde, puis ajouter la crème semi-épaisse, afin d'obtenir un mélange ferme, et pas liquide ! Idéal pour le nappage.
2. Etaler le chocolat à l'aide d'une spatule sur le gâteau.
3. A l'aide d'un emporte pièce en forme de coeur, mettre des petites boules croquantes au chocolat. Ou bien des petites déco au choix.
Pour les gourmands, disposer des fraises Tagada ®...
Voilà, j'ai confectionné ce gâteau pour l'anniversaire de ma grande soeur.
Bon appétit
Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D
Mots-clés: chocolat, gâteau, gateau au chocolat, gateau d'anniversaire
Une portion (env. 140 g) :
Calories 427 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 30,0 g
Lipides 27,3 g
Publié par Ludi_cuisine
Votes
Laura, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
41 commentaires
ludmila
c genial
Sandrine
cette recette a fait un carnage auprès de mes collègues j'ai juste changer la nougatine avec du pralin et me suis tromper sur les doses de farine j'en n'ai mis que trois grosse cuillère donc plus de cuisson aussi mais sa été plus fondant !!
Inès
je trouve sa trop bon
mathilde lizée
super bon j ai fait ce gateau pour l anniversaire de mon grand-père il a dit que c est le meilleur qu' il est manger de toute ca vie et il a 69 ans merci pour la recette ...
Lelechi
Ça lair bon
Ludi_cuisine
c.à.s = cuillère à soupe
Invité
aaaaaaaaaaaaaaaaaah excusme moi mes j ai fait tous ce qui etait marquer mais ca na pas marcher
Invité
ques ce que sa ve dire c.a.s parce que j en ai aucune idemercie de me repondre au plus vite stp stp
Invité
trop bien *
Invité
Ça a l'air bon