Gâteau d'anniversaire
Idéal pour le nappage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs 2 yaourts natures 1/2 pot d'huile 1 pot de sucre 200 gr de chocolat noir 5 c.à.s de farine 1/2 paquet de levure 1 sachet de nougatine 3 c.à.s de crème fraîche 3 c.à.c de crème semi-épaisse fraises Tagada ® déco gâteau
Préparation:
Gâteau :
1. Mélanger les oeufs avec les yaourts, l'huile et le sucre.
2. Faire fondre 100 gr de chocolat noir au micro-onde, et ajouter la crème fraîche.
3. Regrouper les deux pâtes, et bien mélanger.
4. Incorporer petit à petit la farine avec la levure. Puis la nougatine.
Faire cuire au four à 180°C pendant 25 mn. Bien surveiller la cuisson.
Puis laisser refroidir le gâteau, et le mettre dans un plat diviseur.
Nappage et décoration :
1. Faire fondre 100 gr de chocolat au micro-onde, puis ajouter la crème semi-épaisse, afin d'obtenir un mélange ferme, et pas liquide ! Idéal pour le nappage.
2. Etaler le chocolat à l'aide d'une spatule sur le gâteau.
3. A l'aide d'un emporte pièce en forme de coeur, mettre des petites boules croquantes au chocolat. Ou bien des petites déco au choix.
Pour les gourmands, disposer des fraises Tagada ®...
Voilà, j'ai confectionné ce gâteau pour l'anniversaire de ma grande soeur.
Bon appétit
Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D
Mots-clés: chocolat, gâteau, gateau au chocolat, gateau d'anniversaire
Une portion (env. 140 g) :
Calories 427 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 30,0 g
Lipides 27,3 g
Publié par Ludi_cuisine
Votes
Laura, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
41 commentaires
vece helena
magnifique ton gâteau, bon anniversaire à la personne pour qu'il a été fait. bonne journée