Gâteau aux pommes et fleur d'oranger

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

3 Pommes150 Gr de farine150 Gr de sucre + 50 gr pour les pommes5 Cl d'eau3 Œufs5 Cl d'eau de fleur d'oranger50 Gr de beurre

Préparation

Éplucher et découper les pommes, puis les mettre dans une casserole avec les 50 gr de sucre et les 5 cl d'eau. Faire revenir le tout, jusqu'à ce que les pommes soient caramélisées.


Mettre la farine dans un saladier, et y ajouter les œufs avec le beurre. Mélanger le tout, et ajouter l'eau de fleur d'oranger.


Beurrer et sucrer un moule, et y mettre les pommes caramélisées, puis verser la préparation.


Enfourner dans un four préalablement chauffė à 180 C pendant 30 minutes.


Bon appétit !


Une portion (env. 180 g) :
Calories 236 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 28,0 g   Lipides 8,8 g  

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