Tiramisu au chocolat blanc
Superbe recette de tiramisu.. - sikirath
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de mascarpone3 Oeufs90 G de chocolat blanc patissier70 G sucreBiscuit bastogne1 Tasse de café 1 Pincée de selNesquik (déco)
Préparation:
Voici les biscuits bastogne (pour ceux et celles qui ne connaissent pas).
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre.
A part fouetter le chocolat fondu avec la mascarpone.
Mélanger délicatement les 2 préparations.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la préparation.
Mettre le café dans une assiette creuse.
Tremper vite fait un biscuit dans le café et l'émietter dans une verine. Verser la crème. Faire de même pour les autres verrines.
Mettre au frais 3 h.
Au moment de servir, soupoudrer de nesquik.
Mots-clés: biscuit, café, chocolat blanc, tiramisu
Une portion (env. 70 g) :
Calories 231 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 15,5 g
Lipides 15,5 g
Publié par lyly59
7 commentaires
lyly59
j'en ai fait 8 mais ça dépend la taille des verrines.
Invité
Ca fait combien de tiramisu ? 8, ou un peu plus ?
lyly59
merci à tous
coco85
Miam miam, une pure gourmandise...
charlie
Jolie recette.
Tatie
super ta recette de tiramisu en verre. merci. bises.
sikirath
superbe recette de tiramisu. A faire absolument. Merci et gros bisous