Gâteau au yaourt et aux éclats d'Oréo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Dans le monde savoureux du gâteau au yaourt, chaque ingrédient a son importance. Le yaourt, avec son pot vide, guide les œufs et la levure dans une belle harmonie. Les éclats d'Oréo, croustillants et malicieux, se cachent dans la pâte pour apporter une touche finale délicieuse.

Une fois enfourné, le gâteau cuit tout en douceur. Quand il sort du four, il est prêt à séduire tous les gourmands.

Trucs & Astuces

  • Préchauffez le four à 180°C avant de commencer la préparation pour assurer une cuisson uniforme.
  • Utilisez le pot de yaourt comme mesure pour les autres ingrédients, cela simplifie le processus.
  • Ne pas trop mélanger la pâte une fois les Oréo ajoutés pour garder des morceaux de biscuits.
  • Beurrez et farinez le moule pour éviter que le gâteau ne colle.
  • Vérifiez la cuisson avec un couteau; il doit ressortir propre pour s'assurer que le gâteau est bien cuit.
  • Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler pour éviter qu'il ne se casse.
  • Ajoutez des Oréo sur le dessus pour une présentation gourmande et un goût supplémentaire.

Ingrédients

  • Yaourt - Garder le pot vide, il sert de mesure 1 pot
  • Œufs 3
  • Levure chimique 1 sachet
  • Sucre 2 pots
  • Farine 2 pots
  • Huile 0.5 pot
  • Biscuits Oréo - Pour la décoration 6

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffer le four à 180°.
  2. Étape 2
    Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre sauf les Oréo.
  3. Étape 3
    Casser les 6 biscuits en petits morceaux.
  4. Étape 4
    Les ajouter délicatement à la pâte.
  5. Étape 5
    Beurrer et fariner un moule rond. recette Gâteau au yaourt et aux éclats d'Oréo
  6. Étape 6
    Verser la pâte.
  7. Étape 7
    Enfourner pour 25 à 30 min. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre. recette Gâteau au yaourt et aux éclats d'Oréo
  8. Étape 8
    Laisser refroidir et démouler. Mettre des biscuits dessus (facultatif).
  9. Étape 9
    recette Gâteau au yaourt et aux éclats d'Oréo
  10. Étape 11
    recette Gâteau au yaourt et aux éclats d'Oréo
  11. Étape 13
    recette Gâteau au yaourt et aux éclats d'Oréo
  12. Étape 14
    recette Gâteau au yaourt et aux éclats d'Oréo


Mots-clés: gâteau, oréo, yaourt

Une portion (env. 80 g) :
Calories 228 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 30,7 g   Lipides 8,4 g  

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Questions fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé, cela ajoutera une touche de saveur supplémentaire à votre gâteau.
Un moule rond de 20 à 22 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Le gâteau est cuit lorsque la lame d'un couteau insérée au centre en ressort propre. Vous pouvez également vérifier que le gâteau est légèrement doré sur le dessus.
Oui, vous pouvez remplacer les biscuits Oréo par d'autres biscuits de votre choix, mais cela changera le goût du gâteau.
Le gâteau peut être conservé à température ambiante pendant 2 à 3 jours, ou au réfrigérateur pendant une semaine.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien l'emballer dans du film plastique ou un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des morceaux de banane ou des framboises, mais cela peut affecter la texture du gâteau.
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le démouler. Vous pouvez passer un couteau le long des bords pour faciliter le démoulage.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, mais assurez-vous de suivre les instructions spécifiques pour le mélange de farine que vous utilisez.
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17 commentaires

Fanny

Se gateau a l’air delicieux
On va essayer avec les enfants

eminha

très bon

Invité

Çà a l'air hyper bon

jkljjjjm

cool bonne recette

lyly59

merci yasmine

Yasmine

Bonjour
Très nonne recette merci beaucoup jai ajouter une pomme c'était vraiment très bon

lyly59

Merci lauranou

Lauranou

Ma petite fille aime faire ce gâteau ^.^
Excellente recette qui ravie les enfants... Merci

lyly59

@john93 : il faut prendre un yaourt de 125 g (je prends la marque danone)

john93

Il faut prendre un yaourt 500 g non ?

Votes

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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